Dejlige, velsmagende brownies behøver ikke at være sukkerholdigt. Denne opskrift kan spises af både børn og voksne. Selvom brownien er sukkerfrit og melfrit, kan man sagtens få et overraskende godt resultat ud af det. Den er rig på mono-og umættet fedtsyrer, som er de fedtsyrer der er rige på omega 3, som også er godt for din krop og desuden er smagen rig på mørk chokolade. Den er nem at lave og tager ikke så meget tid. Derfor er den perfekt til en velbrygget kop kaffe

Som toppings kan du tilføje lige det du har lyst til, men vi anbefaler jordbær eller hindbær, som også er sæsonens frugter. Hvis du ønsker smagen i den lidt søde ende så drys lidt flormelis ovenpå.