Bagning med cocotte
Juletid er bagetid, så hvorfor ikke prøve en alternativ form for bagning? Cocotte, stegeso, terrine eller römertopf, kært barn har mange navne…
13 gode råd til en lækker madpakke
Her får du vores liste over de bedste tips til at lave en frisk og lækker madpakke.
Hypermobilitet
Hypermobilitet vil sige, at man er i stand til at bevæge et led mere, end hvad det normalt skal kunne. Man kan være hypermobil i hele kroppen eller blot i enkelte led. Årsagen til hypermobilitet er, at de sener og ledbånd, der stabiliserer vores led, er mere eftergivelige og derfor giver mere plads til større
Pluk selv: havtorn
Jeg er bidt af en gal pluk-selv-kvinde i år, og i denne uge har jeg været ude og samle mig et forråd af havtorn. Sidste uge handlede om, hvordan/hvor/hvorfor du skulle plukke hyben, og det indlæg kan du læse her. Denne uge får du samme gode råd om det nordiske superbær, havtorn. De gode
Pluk selv: hyben
Sommeren er ved at være ved vejs ende. Det betyder, at naturens frugter og bær er ved at være modne nok til at plukke. Her får du en guide til en den lille, orange vitaminbombe: hyben! De gode egenskaber De hyben der er tale om i dette indlæg er Rosa Rugosa (se billede) og
Velvære på den Kroatiske riviera
Er du ligesom jeg en livsnyder, der elsker både natur, kultur, god mad, sol og velvære? Så kunne det være du skulle overveje at lade din næste rejse gå til Istriaområdet i Kroatien. Kroatien er hos de fleste et lidt ukendt og overset land. Selv havde jeg heller ikke regnet med at skulle tilbringe min
Guide til opskrifters forkortelser
Når man leder efter opskrifter, løber man tit ind i forkortelser, hvilket til tider kan være så forvirrende, at man finder en anden ret end planlagt, fordi opskriften simpelthen ser for underlig ud. Derfor er der her en lille guide til forkortelser, som kogekunsten byder på. LÆS OGSÅ: Ti tips til at gøre madlavningen
Smertefri træning
Først og fremmest er det vigtigt for mig at sige, at det er umuligt at opstille gyldne retningslinjer, som giver komplet skadesfri træning idet vi jo alle har forskellige kropsbygninger, muskelmasse, knogler, og vores kroppen reagerer helt forskelligt på træning. Det jeg derfor vil give jer i dette indlæg er 3 gode huskeregler at tage
Veganske eventyr – Blog anbefalinger
Dette indlæg handler om veganske kulinariske eventyr i blogverdenen. Der findes utrolig mange blogs på nettet, så mange at det nemt bliver uoverskueligt. Derfor har vi valgt et par stykker, du kan kigge nærmere på. Alle er på engelsk. Se også vores egne skønne veganske retter her og få god inspiration til din næste
Madkunst
Hvem har ikke drømt om at dykke ned i en skål chokolademousse.. eller grave sig ind i en hule i et stykke frugt eller ost … eller at stå på ski ned af en sløjpe lavet af fløjelsblød flødeskum? Sådan starter introduktionen til de fine billeder på kunstnernes hjemmeside. Billederne er lavet af kunstnerduoen Miniam Food
